2019年9月17日，澎湃新聞?dòng)浾咴趪?guó)際酒店管理公司希爾頓（NYSE: HLT）在上海面向投資者舉行的花園酒店品鑒會(huì)上獲悉，希爾頓將更積極加入中國(guó)中檔酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，其預(yù)期將保持50%以上高速擴(kuò)張，并力爭(zhēng)在2025年前將希爾頓花園酒店在中國(guó)開業(yè)數(shù)量超200家，開發(fā)數(shù)量超500家。

希爾頓花園酒店是希爾頓旗下的精選服務(wù)型酒店品牌，定位為中端酒店中的高檔類別，在全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，已開業(yè)800多家酒店，客房數(shù)逾10萬(wàn)間。希爾頓集團(tuán)2019年提出適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的本土化戰(zhàn)略“In China, for China”，其品牌主要集中在希爾頓花園酒店。截至2019年第一季度，希爾頓花園酒店在大中華區(qū)已開業(yè)酒店為19家。

得中檔酒店市場(chǎng)者得天下

希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古精選服務(wù)型酒店品牌副總裁李先峰稱，“酒店業(yè)得中檔酒店市場(chǎng)者得天下”。他進(jìn)一步解釋道，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資酒店大多數(shù)是高端酒店，中國(guó)本土酒店有很大一部分是經(jīng)濟(jì)型快捷酒店，下不來(lái)與上不去之間正是中端市場(chǎng)的真空地帶。

李先峰稱，現(xiàn)在外資酒店在向下走，本土酒店則在向上升級(jí)，大家已經(jīng)聚焦在這個(gè)領(lǐng)域。希爾頓希望達(dá)成數(shù)量級(jí)的擴(kuò)張，需要?jiǎng)?chuàng)新地去搶占這個(gè)中高端酒店市場(chǎng)。

不止希爾頓集團(tuán)，另一家國(guó)際酒店集團(tuán)——洲際酒店集團(tuán)今年4月宣布其在大中華區(qū)開業(yè)酒店規(guī)模突破400家，其中，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的采取特許經(jīng)營(yíng)模式的智選假日酒店簽約酒店數(shù)量達(dá)140多家，其中近30家已經(jīng)開業(yè)。形勢(shì)大好之下，洲際酒店集團(tuán)旗下的皇冠假日酒店和假日酒店也在特許經(jīng)營(yíng)模式下進(jìn)行擴(kuò)張。

對(duì)中高端酒店市場(chǎng)充滿意圖的還有本土酒店集團(tuán)。以華住酒店集團(tuán)為例，截至2019年3月31日，華住在全國(guó)404座城市中，已開業(yè)4396家酒店，包括698家直營(yíng)店，3470家管理加盟店和228家特許店，客房總數(shù)439614間，同比增長(zhǎng)14.2%。截至一季度末，華住中高檔酒店客房數(shù)量同比增長(zhǎng)了45%。華住旗下中高檔酒店客房數(shù)量分別占華住已運(yùn)營(yíng)酒店客房數(shù)量的40%和在籌酒店客房數(shù)量的82%。

據(jù)全球知名管理咨詢公司麥肯錫預(yù)計(jì)，2022年中國(guó)中產(chǎn)階層數(shù)量將從2012年的1.74億家庭增長(zhǎng)至2.71億家庭，中國(guó)中端酒店市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群有望以年增長(zhǎng)10%左右的速度持續(xù)擴(kuò)大。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)精品中端酒店呈現(xiàn)出與需求不符的極大結(jié)構(gòu)性缺口，有望成為酒店行業(yè)的新藍(lán)海。

據(jù)浩華咨詢的調(diào)研結(jié)果顯示，2017-2018年中端酒店增速達(dá)50%，中檔偏上酒店增速41%，遙遙領(lǐng)先于其他級(jí)別酒店的增長(zhǎng)。

年增速50%擴(kuò)張中國(guó)市場(chǎng)

希爾頓大中華區(qū)及蒙古總裁錢進(jìn)在會(huì)上表示，隨著中國(guó)旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步騰飛及中產(chǎn)階層的迅速增長(zhǎng)，中國(guó)酒店中端市場(chǎng)的發(fā)展仍有很大的空間。希爾頓旗下17大品牌中已有8大酒店品牌引入中國(guó)市場(chǎng)。2019年是希爾頓成立百年，希爾頓迎來(lái)了中國(guó)市場(chǎng)的第200家酒店開業(yè)。自2018年，希爾頓在中國(guó)開啟年增速50%的高速擴(kuò)張步伐，并計(jì)劃在2019年繼續(xù)保持該記錄。

李先峰稱，在發(fā)展重點(diǎn)上，希望未來(lái)開業(yè)的200家花園酒店，有超過(guò)20%的份額是來(lái)自一線、新一線城市、二線城市，特別是五大城市群——包括京津冀、長(zhǎng)江中游、長(zhǎng)三角、成渝和珠三角城市群?！薄霸谶@些城市群里面，我們會(huì)綜合評(píng)估人口、流量、商業(yè)、度假、經(jīng)濟(jì)水平，包括我們也會(huì)關(guān)注他們是否在交通的節(jié)點(diǎn)，是否在商業(yè)中心，通過(guò)這樣的一些選擇，把全新版希爾頓花園酒店的選址做得更好?！?/p>

客源方面則希望能吸引到20歲-40歲的商旅、差旅客人。他透露，根據(jù)針對(duì)花園酒店的調(diào)查，受訪者的心理價(jià)位一線城市每晚在500元-900元，二線城市在400元-700元，三線城市在350元-600元。

李先峰介紹，投資人負(fù)責(zé)把這家酒店建出來(lái)，建完酒店以后，希爾頓來(lái)做經(jīng)營(yíng)和管理。建設(shè)酒店涉及希爾頓一系列的標(biāo)準(zhǔn)體系，工程、服務(wù)、家具、系統(tǒng)等等?！爱?dāng)這個(gè)酒店建設(shè)出來(lái)以后，符合我們的標(biāo)準(zhǔn)，我們就通過(guò)運(yùn)營(yíng)體系把它納入到管理平臺(tái)上來(lái)，進(jìn)入營(yíng)業(yè)的狀態(tài)?！币患揖频甏蠹s需要175間客房，建成之后，投資者投入到每間客房的成本是20萬(wàn)元左右，如果是在上海，一家酒店有120間客房也很不錯(cuò)，投資者的投資回報(bào)期在4-5年。