中東沖突下的石油供應(yīng)危機，正將香蕉趕出日本餐桌。

據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》6月2日報道，日本面臨近50年來最嚴(yán)重的香蕉供應(yīng)短缺，民眾擔(dān)心未來恐怕有錢也未必買得到香蕉。報道稱，日本進(jìn)口香蕉時通常仍處于青綠色狀態(tài)，之后須利用乙烯氣體催熟后才能上市銷售。

香蕉是日本消費量最高的水果。負(fù)責(zé)處理日本約三成進(jìn)口香蕉的果品企業(yè)Farmind坦言，其乙烯庫存正逐漸減少，目前正積極尋求新的國內(nèi)及海外供應(yīng)來源。部分相關(guān)成本已上漲近10倍，并警告：“如果這種情況持續(xù)下去，香蕉可能會從日本人的餐桌上消失?！?/p>

這場香蕉危機的根源，在于日本對中東能源的高度依賴。據(jù)日本共同社數(shù)據(jù)，日本約80%的石腦油供應(yīng)依賴中東地區(qū)。石腦油是原油提煉過程中的重要衍生品，經(jīng)過裂解可生成乙烯、丙烯、丁二烯等基礎(chǔ)化工原料。乙烯被廣泛用于涂料、食品包裝、醫(yī)療耗材和建筑材料等領(lǐng)域，也是催熟香蕉不可或缺的氣體。

霍爾木茲海峽航運遇阻，導(dǎo)致中東石腦油對亞洲出口近乎中斷，日本乙烯供應(yīng)隨之急劇收緊。據(jù)日本石油化學(xué)工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，4月，日本乙烯產(chǎn)量為28.35萬噸，同比下降37.1%；乙烯利用率降至67.3%，創(chuàng)1996年有可比數(shù)據(jù)以來最低水平。

供應(yīng)短缺疊加物流成本暴漲，帶動石腦油和乙烯價格持續(xù)飆升。據(jù)日本央行數(shù)據(jù)，4月，日本石腦油價格環(huán)比上漲83.2%，同比上漲79.4%。另據(jù)亞洲石化市場數(shù)據(jù)，亞洲乙烯CFR東北亞價格從2月底約800美元/噸漲至4月中旬的1450美元/噸，漲幅超80%。

香蕉之外，乙烯供應(yīng)趨緊的影響正持續(xù)蔓延至下游多個行業(yè)。

6月1日，日本零食巨頭卡樂比采用黑白包裝的蝦條在東京超市上架。該公司于5月下旬已推出14種主要商品的黑白單色包裝，包括其主力薯片和麥片系列。公司表示，此舉是為了應(yīng)對中東沖突引起的石腦油供應(yīng)不確定性。石腦油通常用作塑料生產(chǎn)的原料和印刷油墨溶劑，其供應(yīng)危機的影響正在日本食品行業(yè)中擴散。

此外，日本連鎖便利店巨頭全家也表示，將逐步把三明治等自有品牌商品包裝上的彩色Logo改為黑白設(shè)計，以降低對印刷油墨的依賴。

石化供應(yīng)的壓力正加速向終端消費者傳導(dǎo)。據(jù)日本帝國數(shù)據(jù)庫公司調(diào)查，日本6月計劃漲價的食品達(dá)1078種，較5月的84種大幅增加；7月計劃漲價的食品數(shù)量已升至2269種。日本或再現(xiàn)食品“漲價潮”。

更廣泛的行業(yè)影響仍在持續(xù)。日本經(jīng)濟團體聯(lián)合會4月底調(diào)查顯示，在100多家受訪企業(yè)中，44%已感受到石腦油短缺影響，約四分之三的企業(yè)表示若供應(yīng)問題持續(xù)，三個月內(nèi)生產(chǎn)將受沖擊。盡管市場已經(jīng)把“沒油了”寫在了包裝上，日本政府仍表示，當(dāng)前石腦油庫存可滿足國內(nèi)需求直至2027年。