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如此城市|“思考在建造之前”,城市化下半場的建筑挑戰(zhàn)

澎湃新聞記者 郝漢 實習(xí)生 劉影
2024-11-05 10:04
來源:澎湃新聞
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“如果我們沒有在這里沉思過,又如何能在這個世界上生存?”這是法國經(jīng)典寓言詩人讓·德·拉封丹的名言,同樣是《Tracé Bleu 藍(lán)圖》建筑展覽的引言。大拆大建的城市化階段已成過去,對于當(dāng)下建筑師而言,思考是比建造更重要的課題。

這場展覽由法國AS建筑工作室策劃 ,建筑師何洋說:“‘藍(lán)圖’的概念借鑒了2010年岡特·保利提出的‘藍(lán)色經(jīng)濟’這一理念,強調(diào)在建筑設(shè)計中考慮資源的有效利用與環(huán)境保護(hù)。”展覽鼓勵參觀者退一步思考周圍的環(huán)境,它們不僅是可用的資源,更是激發(fā)無限創(chuàng)意的寶庫。

展覽以“再利用”、“再更新”、“再行動”為核心主題,透過一系列精選案例,展現(xiàn)工作室如何將“藍(lán)圖”這一理念轉(zhuǎn)化為實際行動,探討如何實現(xiàn)建筑與自然的和諧共生,以及城市更新和項目開發(fā)的新路徑。

聯(lián)合策展人高長軍指出,“各個國家的發(fā)展進(jìn)程中存在著所謂的‘相位差’,在特定的歷史時期,他國的發(fā)展模式為我國提供了寶貴的學(xué)習(xí)和借鑒機會。”

本期《如此城市》回顧上世紀(jì)至今的外國建筑事務(wù)所,何以返回中國、返回上海。

城市化的下半場,又有哪些屬于中國乃至國際建筑師們的難題與挑戰(zhàn)?

——本期嘉賓——本期主持藍(lán)圖,一種注重建筑可持續(xù)性的新工作方法

何洋:本次展覽名為“Tracé Bleu 藍(lán)圖”,是法國AS建筑工作室借由五十周年契機提出的新理念。法國AS建筑工作室,成立于1973年的巴黎。自1970年代起,巴黎的一代建筑師普遍采用了一種被稱為“紅圖”(法語為“Tracé Rouge”)的工作方法。這種方法同樣被包括讓·努維爾在內(nèi)的當(dāng)代建筑師所沿用。

“紅圖”是一種展示建筑設(shè)計過程中各種影響因素的綜合圖紙,旨在將項目的相關(guān)信息整合在同一張圖上,以便所有相關(guān)方共同探討和決策。我們工作室擁有13位合伙人,其中3位在2023年榮休。五十周年之際,新一代合伙人帶來了新的視角與創(chuàng)新思維,提出了一種注重建筑可持續(xù)性的新工作方法——“Tracé Bleu 藍(lán)圖”。

“Tracé Bleu 藍(lán)圖”的概念部分借鑒了“藍(lán)色經(jīng)濟”的理念,強調(diào)在建筑設(shè)計中考慮資源的有效利用與環(huán)境保護(hù)。作為一個以集體設(shè)計為核心的工作室,我們采用了較為扁平化的組織架構(gòu),鼓勵團(tuán)隊成員之間的緊密合作。為了持續(xù)優(yōu)化我們的工作流程,我們定期(如每年或每半年)對已完成的項目、競賽作品以及正在進(jìn)行的項目進(jìn)行評估。我們將這些項目中體現(xiàn)“Tracé Bleu 藍(lán)圖”理念的部分提取出來,進(jìn)行總結(jié)歸納,并將其納入我們的工具箱,以便在未來的工作中加以應(yīng)用。

此次展覽分為三大主題,其中之一便是“再利用”。這一板塊著重探討資源的有效使用,不僅涵蓋了日常生活中的水、電、氣等傳統(tǒng)資源,還包括了空間與時間等更為抽象的資源。在設(shè)計之初,我們就致力于全面考量這些資源的利用效率,力求實現(xiàn)更加環(huán)保和可持續(xù)的設(shè)計方案。

克林·德·科寧在入口處創(chuàng)造的極具標(biāo)識性的場域裝置作品 ?法國AS建筑工作室

這一主題中,有一個非常有意思的項目,是我們在山東濟南完成的方案。這個項目原本是一個煤礦,開采始于第一個五年計劃時期,后來在二十一世紀(jì)初被廢棄,成為了遺址。當(dāng)時我們受邀參與設(shè)計時,任務(wù)是將場地改造成一個工業(yè)遺產(chǎn)博物館。然而,這個煤礦留下了一個巨大的深坑,如何有效利用這個深坑成為了一個挑戰(zhàn)。我們的設(shè)想是在這個深坑中建造一座倒置的摩天大樓,類似于上海佘山的深坑酒店。我們利用了地下礦井的井道和其他地下空間,結(jié)合地?zé)崮艿鹊刭|(zhì)特點,設(shè)計了一些溫室和SPA等功能區(qū)。將其打造成一個工業(yè)旅游和休閑度假的多功能場所。

第二個主題我們稱之為“再更新”。雖然這個概念與城市更新有些相似,但并不完全相同。展覽中的每個項目都有自己獨特的更新方式。在“藍(lán)色經(jīng)濟”的框架下,我們更注重質(zhì)量而非數(shù)量,城市更新應(yīng)該基于特定的需求或契機來進(jìn)行。

我們有一個在國內(nèi)完成的項目,是深圳的南科大中心。工作室介入時,校園內(nèi)有一個食堂和一個廣場,位于校區(qū)的核心位置,兩條主干道在此交匯。我們圍繞這個食堂進(jìn)行了設(shè)計,將南科大中心所需的會堂、行政學(xué)生中心和圖書館等功能區(qū)域從食堂向外擴展,形成了一個核心空間,串聯(lián)起了整個校園。

第三個主題叫做“再行動”,主要展示了項目開發(fā)和治理的邏輯。在中國,項目的開發(fā)過程通常是線性的,各個部門按步驟推進(jìn)。而在國外,特別是在住宅區(qū)和公共項目的開發(fā)中,相關(guān)各方包括未來的使用者在早期就介入,形成了一個共同創(chuàng)作和合作的過程。

上海同濟大學(xué)展覽現(xiàn)場?法國AS建筑工作室

我們在這里展示了一個多哥的項目,這個項目非常有趣。項目所在的地區(qū)是一個主要售賣服裝的市場,不幸的是,市場被大火燒毀,需要重建。這個市場的主要擁有者是當(dāng)?shù)氐呐蹰L,她們被稱為“Nana Benz”,意為“開奔馳的女人”。這些女酋長最初帶領(lǐng)當(dāng)?shù)嘏詮男∫?guī)模的露天市場發(fā)展成現(xiàn)在的繁榮市場。

在重建過程中,項目團(tuán)隊采取了一種特別的合作方式。他們不僅邀請了市場上下游的相關(guān)人員,還包括政府官員,共同參與到設(shè)計和規(guī)劃中。這種方式在非洲較為罕見,展現(xiàn)了多方協(xié)作在項目開發(fā)中的重要性。

除了以上提到的三個主題,我們還引入了多位藝術(shù)家的作品,提供一個多元的視角。這次展覽作為“Tracé Bleu 藍(lán)圖”巡回展的第三站,在結(jié)束上海同濟大學(xué)的展覽后將在秦皇島阿亞那友誼灣展覽至十一月底

秦皇島友誼灣展覽現(xiàn)場 ?法國AS建筑工作室

高長軍:如果我們回顧歷史,會發(fā)現(xiàn)建筑學(xué)在不同地區(qū)的發(fā)展過程中有許多相似之處。由于不同國家的發(fā)展存在所謂的“相位差”,在某個歷史階段,其他國家的發(fā)展模式可以為我們提供學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗。然而,隨著當(dāng)代環(huán)境的快速變化,很多時候已經(jīng)難以找到完全相同的參考案例。剛才提到的一個很有意思的變化,是從“紅圖”改為“藍(lán)圖”。這一變化是為了適應(yīng)新的工作方法,也是AS工作室在五十周年之際的一大轉(zhuǎn)型。

中國最早允許私人或個人開設(shè)建筑事務(wù)所是在1993年左右。因此,中國第一個可以稱為建筑事務(wù)所的機構(gòu),通常認(rèn)為是“非常建筑”,即張永和老師及其團(tuán)隊。去年是他們成立30周年,而AS這邊是50周年。由此可見,對于我國來說,個人工作室或規(guī)模相對較小的非設(shè)計院類事務(wù)所仍然是一個非常年輕的概念,就像是一個30多歲的年輕人。

這次在同濟大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院C樓的樓上樓下同時展出了兩個展覽。樓上是我們剛剛聊到的AS工作室“藍(lán)圖”展,樓下是則杭州line+事務(wù)所的六周年回顧展,這個展覽最近還延長了展期。

line+六周年作品展現(xiàn)場 ?line+ 建筑事務(wù)所

“Tracé Bleu 藍(lán)圖”展覽現(xiàn)場?法國AS建筑工作室

通過這兩個展覽的共時呈現(xiàn),我們可以看到不同地區(qū)的事務(wù)所在不同發(fā)展環(huán)境下所做的嘗試有著明顯的差異。兩個事務(wù)所的切入點和方法各不相同,將它們放在一起展示,形成了一種非常有趣的對照現(xiàn)象。

何洋:中國的建筑行業(yè),包括高老師提到的體制內(nèi)外的問題,都在經(jīng)歷這樣的轉(zhuǎn)變。我們工作室在這方面可能有些不同,我們更傾向于集體設(shè)計的工作室形式。

我們工作室有13位合伙人,但我們的運作模式與國內(nèi)設(shè)計院不同。在我們這里,每個項目都有多位合伙人參與,這種集體設(shè)計的模式在歐洲非常普遍。我們工作室的一些成名作,比如歐洲議會大廈和阿拉伯文化研究中心,這些項目大多是在1970至1980年代的歐洲完成的。從那以后,歐洲類似的大型公建或文化類項目數(shù)量是減少的。相反,中國卻迎來了這樣的發(fā)展機遇。

我們工作室是在2004年進(jìn)入中國的,當(dāng)時的契機是2010年上海世博會。當(dāng)時,上海舉辦了一個國際競賽,我們有幸獲得了第一名。憑借這個規(guī)劃設(shè)計,我們參與了申博的過程。進(jìn)入中國后,我們實際上遇到了一個黃金發(fā)展期。

當(dāng)時負(fù)責(zé)世博會項目的是時任上海市規(guī)劃局副局長的同濟大學(xué)前副校長伍江老師。在我們采訪他時提到,從1990年代末到二十一世紀(jì)初,很多國外事務(wù)所進(jìn)入了中國市場,趕上了一個黃金時期。因為之前在歐洲成功完成了多個文化類項目,我們得以參與了許多中國的大型公建項目。

近年來,國內(nèi)高質(zhì)量的小型改造項目逐漸增多,但我們在中國參與這類項目的機會相對有限。而在國外,尤其是在巴黎和瑞士的辦公室,工作室參與了許多類似的項目。例如,上海從去年開始大力提倡城市更新,而我們在國外早已積累了豐富的相關(guān)經(jīng)驗。不過,國內(nèi)外在城市更新的實施邏輯上仍有一些差異。

當(dāng)外國建筑事務(wù)所返回上海

如此城市:上海這座城市確實很有意思。正如剛才提到的,90年代有很多像AS這樣的外資或外國建筑事務(wù)所來到上海,這像是一種“回歸”。因為100年前,早在1920年代時,就有許多外國建筑事務(wù)所進(jìn)入上海,他們也形塑了上海獨特的城市面貌,使上海的老建筑呈現(xiàn)出一種多元化的“萬國”風(fēng)格,以及許多外國建筑師因各種機緣巧合來到上海,比如匈牙利建筑師拉斯洛·烏達(dá)克,他在這里建造了許多不同風(fēng)格的建筑。1990年代那一批外籍建筑事務(wù)所回到中國時,他們的機會是怎樣的呢?

高長軍:有一個很重要的節(jié)點或事件,那就是上海商城的設(shè)計建造。上海商城是1990年左右由波特曼事務(wù)所設(shè)計的一個作品,對于上海的當(dāng)代建筑史而言非常重要。剛才提到,法國AS建筑工作室是在2004年進(jìn)入中國的,一方面是因為世博會,另一方面也與加入WTO有關(guān)。加入WTO后,外資企業(yè)被允許在中國獨立設(shè)立分公司。

上海商城 ?Portman Architects

在此之前,許多外資事務(wù)所都是通過合作的方式進(jìn)入中國市場,最有代表性的就是波特曼事務(wù)所的上海商城項目。當(dāng)時,包括國家領(lǐng)導(dǎo)人和上海市領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)的代表團(tuán)曾前往美國,參觀了波特曼事務(wù)所在美國的作品,決意引入上海。波特曼事務(wù)所與一般的事務(wù)所有些不同,它兼具甲方和建筑師的雙重身份,擁有多處資產(chǎn),特別以其在美國幾個城市中的酒店項目著稱。這些酒店的特點是中庭和其中的電梯設(shè)計等。

上海商城內(nèi)部  ?Portman Architects

上海商城的南側(cè)是上海展覽中心友誼會堂,因此在最初立項時,波特曼設(shè)計的這座大樓被稱為展覽中心北樓。20世紀(jì)90年代的外資事務(wù)所進(jìn)入上海市場更多是點狀的,以波特曼事務(wù)所的項目為開端。同時期還有一個重大的事件,那就是陸家嘴的城市設(shè)計競賽。那次競賽邀請了多位國際知名建筑師,包括英國的理查德·羅杰斯、法國的多米尼克·佩羅、意大利的??怂_斯、日本的伊東豐雄等,進(jìn)行了多輪角逐。這次競賽不僅與后來的規(guī)劃調(diào)整和城市設(shè)計確認(rèn)有關(guān),還直接影響了陸家嘴的發(fā)展方向。例如,SOM事務(wù)所后來在該地區(qū)完成了金茂大廈,至今陸家嘴的許多空間布局仍與當(dāng)時的競賽構(gòu)想密切相關(guān)。

我覺得很有趣的是你提到的“回到上?!边@個概念。在我們的接受的教育和影響中,第一反應(yīng)往往是1990年代開始?xì)g迎國外建筑師來中國的過程。從更大的維度來看,1992年,國家對浦東的發(fā)展提出了明確的愿景,這間接加速了浦東的發(fā)展。

所以,從上海的城市與建筑視角來看,這些事件都是非常有趣的節(jié)點。2000年左右,上海實施了一項政策,稱為“一城九鎮(zhèn)”,在現(xiàn)在我們熟知的五個新城之前。這項政策邀請了來自不同國家的建筑師,在郊區(qū)選點設(shè)計大約一平方公里的小鎮(zhèn)。今天我們熟悉的松江泰晤士小鎮(zhèn)、安亭小鎮(zhèn)等,都是按照不同的國家主題設(shè)計的,比如安亭小鎮(zhèn)以德國元素為主題,泰晤士小鎮(zhèn)則呈現(xiàn)英倫風(fēng)格。當(dāng)時,一些重要的建筑師,比如意大利格里高蒂等待。當(dāng)然他們更多是從事規(guī)劃工作,而不是我們可能更容易關(guān)注到的單體公共建筑的設(shè)計。

一城九鎮(zhèn)規(guī)劃

關(guān)于這些小鎮(zhèn)的政策后來逐漸演變,一部分形成了今天的五個新城。這些變化與1990年代到2000年左右的幾個城市大事件密切相關(guān),都體現(xiàn)了上海城市發(fā)展中的重要轉(zhuǎn)折點。

建筑與室內(nèi)設(shè)計的邊界模糊,是市場的自然結(jié)果

高長軍:談到住宅,我們需要再更宏觀地討論“居住”的概念。在新中國成立之后,如果我們把傳統(tǒng)意義上的居住形態(tài)剝離后來看,會發(fā)現(xiàn)“公共居住”的概念一直在伴隨著城市發(fā)展。在上海,很長一段時間內(nèi),公共居住主要以工人新村的形式存在,其中最著名的應(yīng)該是曹楊新村這樣的第一代工人新村。

一直到福利分房制度結(jié)束、商品房開始出現(xiàn)之前的很長一段時間內(nèi),“公共居住”主要以標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計或構(gòu)型的方式存在,以非成熟市場化的方式運轉(zhuǎn)。直到2000年左右,隨著港資為代表的開發(fā)商進(jìn)入上海,市場上才開始出現(xiàn)種類越來越多的商品房項目。當(dāng)然,這些項目并非完全由國外設(shè)計公司設(shè)計,許多港臺的設(shè)計公司也是跟隨開發(fā)商進(jìn)入上海市場的,并逐漸培訓(xùn)了一批本地設(shè)計師。今天我們看到的多樣性逐漸降低,也跟單價較高帶來的設(shè)計空間限制有一定關(guān)系。

商品房與之前以新村形式存在公共居住有很大的區(qū)別。近年來這種格局又發(fā)生了一些變化,公共居住中還增加了公租房和廉租房這類形式,類似于國外建筑學(xué)里所說的“社會住宅”。例如,張佳晶設(shè)計的龍南佳苑等作品,雖然屬于公共居住,但又有其區(qū)別于商品房的獨特之處。另外,商品房的概念中常常被忽略的是公寓。公寓的設(shè)計往往包含一些比較大膽的做法,這都與建筑規(guī)范的變化密切相關(guān)。例如,公寓對日照的要求不如普通住宅嚴(yán)格,用地屬性也不同,因此我們經(jīng)??吹揭恍?biāo)榜為創(chuàng)新住宅或未來住宅的項目,嚴(yán)格意義上講是公寓。這些居住的類型和樣貌根本上還是由制度和市場決定的,設(shè)計只能在更具體一些的層面發(fā)揮。

龍南佳苑 ?CreatAR

綜上所述,公共居住、商品房、公寓和公租房這四種居住形態(tài)在過去的城市發(fā)展中占據(jù)了其空間形態(tài)的主要部分。這些項目的主體設(shè)計工作基本上由本土設(shè)計院或設(shè)計公司完成。隨著一部分海外開發(fā)商的進(jìn)入,其中一些項目由海外設(shè)計公司、甚至由國際知名建筑師設(shè)計。然而,這些國際建筑師對中國的建筑規(guī)范了解有限,因此很多時候還需要本土設(shè)計公司的配合。這是一個簡單概況的大致情形。

何洋:據(jù)我所知,外國事務(wù)所在國內(nèi)做的大部分住宅項目其實是別墅類的,尤其是高端住宅。這些項目通常是一些集群式的高端住宅,定位較高。例如,我們之前在廣州的一個項目,甲方就請了一些外國事務(wù)所設(shè)計了一些精品住宅,每一棟都是獨一無二的,由大師級建筑師設(shè)計,定位非常高。

我覺得這種情況可能與外國事務(wù)所的收費較高有關(guān),而且他們?nèi)狈鴥?nèi)住宅設(shè)計的經(jīng)驗,開發(fā)邏輯也與國內(nèi)不同。即使是在國內(nèi)有類似開發(fā)邏輯的項目,除了規(guī)范之外,還會遇到戶型設(shè)計水土不服的問題。

事實上,雖然我們非常尊重外國建筑事務(wù)所的設(shè)計理念,但在國內(nèi)實際落地時,效果不一定理想。例如,我們在寧波有一個項目,對面就是一位大師的作品,那個作品的戶型是三角形的,這在中國文化中是不容易被接受的的,所以銷售情況并不好。這種設(shè)計可能需要真正懂得欣賞的人才能接受。

高長軍:從用戶的角度來看是這樣的。從城市開發(fā)或建設(shè)的角度來看,也有一定的區(qū)別。剛提到的那些過去流傳下來的別墅,更多也是獨棟的,當(dāng)時是屬于某個企業(yè)家個人所屬的。我們今天在城市里看到的一些歷史建筑,很多也是從那個時代逐漸流傳下來并保存至今的。

而在商品房邏輯下開發(fā)的別墅,實際上還是一種住宅產(chǎn)品,只是在容積率、層高等方面有所不同。在市場上,大部分情況下,這種別墅的定制性并不強,更像是奢侈品的一種消費方式。它的設(shè)計和表達(dá)都是既定的,消費者只能在已有的選項中進(jìn)行選擇,而不是完全根據(jù)個人需求定制。從建筑的角度來看,它的定制程度甚至可能不及江浙農(nóng)民的自建房。

我前面也提到歷史環(huán)境導(dǎo)致建筑學(xué)無法完全參考外部世界的其中一個情形,即我們?nèi)绾慰创ㄖc室內(nèi)設(shè)計這兩個領(lǐng)域??赡茉诤芏嗳丝磥?,這兩個領(lǐng)域幾乎沒有什么區(qū)別,但在行業(yè)內(nèi),兩者還是有明顯的區(qū)別。對于住宅市場而言,在大規(guī)模開發(fā)結(jié)束之前,建筑和室內(nèi)設(shè)計是各自獨立的工作。隨著大規(guī)模開發(fā)減少,這兩者的邊界變得模糊。因此,我們經(jīng)??吹揭恍┙ㄖ焷碜鍪覂?nèi)設(shè)計的情況。

這種邊界模糊的現(xiàn)象,其實反映了市場選擇的結(jié)果。在成熟的建筑市場或發(fā)展時間更久的建筑從業(yè)環(huán)境中,這種邊界也曾在某個時間點被模糊掉了,不存在特別刻意的分工。這只是市場發(fā)展的自然結(jié)果。

 ——制作團(tuán)隊

    責(zé)任編輯:李麑
    校對:丁曉
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