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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:10月以來豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下降,主要原因是生豬供應(yīng)有所增加
10月25日,國(guó)新辦舉行新聞發(fā)布會(huì),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部介紹2024年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員李敬輝表示,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),9月份全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤19.7元,較8月份下跌3.2%,結(jié)束了連續(xù)5個(gè)月的上漲,10月份以來豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下降。這輪豬價(jià)回落主要原因是生豬供應(yīng)有所增加,前期新增的中大豬都到了出欄的檔口。9月份生豬屠宰量較8月份增長(zhǎng)8.1%。
李敬輝表示,針對(duì)四季度生豬市場(chǎng)走勢(shì),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次組織養(yǎng)殖企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和專家開展會(huì)商,大家認(rèn)為隨著豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季,豬價(jià)大幅波動(dòng)的可能性較小,生豬養(yǎng)殖頭均利潤(rùn)有望保持在正常水平。有幾個(gè)方面的分析和支撐:從能繁母豬存欄看,三季度末,全國(guó)能繁母豬存欄4062萬頭,相當(dāng)于3900萬頭正常保有量的104.2%,處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理空間的上線。從新生仔豬數(shù)量看,3月份開始持續(xù)增加,按照6個(gè)月的育肥周期計(jì)算,正好對(duì)應(yīng)秋冬消費(fèi)旺季,市場(chǎng)供需匹配度比較好。從中大豬存欄看,9月份全國(guó)5月齡以上中大豬存欄同比下降4.6%,環(huán)比增長(zhǎng)1.5%,已連續(xù)4個(gè)月增長(zhǎng),預(yù)示著未來2-3個(gè)月的肥豬上市量將較之前的月份增多。值得關(guān)注的是,今年以來母豬生產(chǎn)效率提升,近幾個(gè)月形成仔豬數(shù)量增長(zhǎng)較快,按照6個(gè)月的育肥周期,這些仔豬將在明年春節(jié)后的消費(fèi)淡季育肥上市,可能會(huì)大幅拉低豬價(jià),需要廣大養(yǎng)殖戶高度重視,合理控制生產(chǎn)節(jié)奏。





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