海曙月湖菜市場(chǎng)的面結(jié)和鹵味，江北孔家菜市場(chǎng)的芝麻核桃糕點(diǎn)，鎮(zhèn)海駱駝新菜場(chǎng)的艾青團(tuán)、堿水粽子，寧海橋頭胡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮面……寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局8月1日發(fā)布首張“菜市場(chǎng)美食地圖”，34家有地方特色美食的菜市場(chǎng)入選。

“菜市場(chǎng)是最具‘煙火氣’的民生場(chǎng)所，不只有米面油鹽、果蔬肉蛋，也是城市的美食薈萃之地，藏著地道的市井風(fēng)味，我們經(jīng)過(guò)前期征集制作了這張地圖，歡迎大家‘打卡’?！睂幉ㄊ惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人2日向澎湃新聞（m.school126.cn)表示。

據(jù)介紹，地圖上都是與日常生活貼近度很高的美食，有寧波海鮮，千層餅、小油包、黃橋燒餅等點(diǎn)心，也有烤鴨、熟牛肉、香酥雞等熟食，還有楊梅酒。

34家菜市場(chǎng)的特色美食

2021年8月1日，全國(guó)首部菜市場(chǎng)管理?xiàng)l例《寧波市菜市場(chǎng)管理?xiàng)l例》施行。今年3月，全國(guó)首個(gè)菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理地方標(biāo)準(zhǔn)——寧波《菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》實(shí)施。目前，全市已投入9.66億元對(duì)217家菜市場(chǎng)進(jìn)行硬件改造、94家進(jìn)行軟件升級(jí)。澎湃新聞從市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)了解到，寧波已實(shí)現(xiàn)菜市場(chǎng)星級(jí)全覆蓋，省高星級(jí)市場(chǎng)數(shù)、省放心市場(chǎng)數(shù)、市場(chǎng)成交額均升至浙江第一，群眾對(duì)菜市場(chǎng)的消費(fèi)滿意度從2018年的70.2%升至去年的98.6%。