9999精品视频,一区二区色,91福利在线免费播放,人妻在线综合综合网,人妻丰满精品一区,九九九精品九九九精品,久久精品店,国产午夜久久,五月天人妻超碰

  • +1

小石村:當(dāng)人們逐漸回歸

2021-11-19 08:19
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
聽全文
字號(hào)

原創(chuàng) 愛鄉(xiāng)村的 YOU成都

彭州小石村是我兒時(shí)常去的地方。

那時(shí),村里有個(gè)躍進(jìn)煤礦,因?yàn)橛杏H戚住在這兒,一到暑假,就愛往山里去。記憶里,在車?yán)锼诵眩蚜怂?,有時(shí)還會(huì)因山路顛簸暈車,但總歸下了車,便漫山遍野瘋跑。

后來,2008年汶川地震,小石村受到波及,村子慢慢沉寂。我一直在外讀書,這座村子連同兒時(shí)諸多人和事一起,消失在了記憶的邊界。

一個(gè)多月前,因展覽「鄉(xiāng)村建設(shè):建筑、文藝與地方營(yíng)造實(shí)驗(yàn)」,我再次回到這座村莊,本打算看完展覽后匆匆離開,沒想到,被位于分叉路口的一間廁所吸引:

大屋檐,雙向通道,一面是緣山而建的樓梯,一面是加寬的無障礙通道。極具“自然主義”的設(shè)計(jì),內(nèi)里設(shè)施高端智能,甚至能聽見山崖的流水。

不止是我,當(dāng)天來往于此的許多游客都為這座廁所駐足。于是,編輯部當(dāng)即決定多留些日子,深入看看這座山村的變化。

走訪當(dāng)中,我們常常聽見三個(gè)關(guān)鍵詞:“大屋檐”、“李燁”、“岳付飛”。岳付飛是小石村的書記,四年多的時(shí)間里,由他請(qǐng)來的李燁團(tuán)隊(duì)以建筑為介入,在村莊里開展了一系列不同尺度的實(shí)踐,其中,最為核心的設(shè)計(jì)理念莫過于“同一屋檐下”。

但這一次,我們采訪對(duì)象不是建筑的設(shè)計(jì)師,也不是村子負(fù)責(zé)人,而是把話語權(quán)交還給生活在這座村子的村民們,在年復(fù)一年的日出而作、日落而息里,他們最為知曉這座村子的變化,及其為當(dāng)?shù)貛淼挠绊憽?/p>

此外,由于受訪對(duì)象諸多都是熟識(shí)人,比起一場(chǎng)采訪,這更像是一次探親。

01/

林宿、溪駐、山宿,

屋檐下的小住酣眠

秋冬季節(jié)的清晨,站在山頂眺望,小石村蒙上了一層霧,個(gè)把月前,這里剛剛舉辦過2021中國民宿產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)暨第四屆中國·彭州龍門山民宿發(fā)展大會(huì)。

合村并鎮(zhèn)后,身為龍門山·柒村之一的小石村,與廟坪村、涌華村一起并入金城社區(qū),歸屬彭州市桂花鎮(zhèn),常住人口4000余人。帶路的村民有些自豪,指著遠(yuǎn)處說:“看,那匹最高的山,現(xiàn)在也歸我們管。”

村子更新后,一座座“大屋檐”建筑落地生根。作為重點(diǎn)業(yè)態(tài),民宿產(chǎn)業(yè)逐漸興起。位于半山腰上的「小石記林宿」便是其中之一。

我們到時(shí),村民何銀正坐在院壩里喝茶,她本是一位全職媽媽,「林宿」打造起來后,從家庭回歸職場(chǎng),負(fù)責(zé)這里的整體運(yùn)營(yíng)。

這間民宿剛開業(yè)不久,前身是一所廢棄的幼兒園,經(jīng)重新打造,建出了以“竹林七賢”命名的七間房,同時(shí)擁有極佳的休閑觀景區(qū),配備詫寂風(fēng)滿滿的茶室與一汪熱氣騰騰的湯池。

最引人注目的是這里的公區(qū),依山傍水而建,享受著天然的山村風(fēng)景。沿著路畔的階梯而上,首先入眼的是一座院子,院內(nèi)有一顆桂花樹,系原屋主毛爺爺?shù)母赣H在他兒時(shí)種下的,少說也有五六十年的歷史。

不遠(yuǎn)處的「柒宿·溪駐」,也能聞見桂花香。負(fù)責(zé)人鐘紅苗是都江堰人,小石村重生后,她從家鄉(xiāng)來到這座村子上班。

這是一家臨水而建的親子主題民宿,由一間破敗的豆腐工坊改建而來,共有10間房,部分房間設(shè)有滑梯。“所有設(shè)施在設(shè)計(jì)時(shí)都充分考慮了小朋友的身形高度,容易碰撞的地方都貼上了溫馨提示?!辩娂t苗介紹道。

圖源/柒宿·溪駐

在這里,客人們要是睡得沉,趕上飯點(diǎn),可直接到下沉空間的戶外平臺(tái),選一處靠近溪邊的位置,吃頓優(yōu)雅的西餐,或溫暖的湯鍋。同時(shí),民宿還不定期開放扎染、糕點(diǎn)制作、壩壩電影等親子活動(dòng)。

于當(dāng)?shù)卮迕穸?,加入到民宿運(yùn)營(yíng)是一種方式,此外,共享紅利又是另一種方式。比如,在小溪的對(duì)岸,還有一家「山宿」,與「林宿」同為小石記系列。

作為小石村開放的第一批共享民宿,「山宿」的空間來自村子里的閑置房。由村集體出面將村民的二樓租下,整體改造后,交給第三方公司運(yùn)營(yíng),最后由村集體、村民、運(yùn)營(yíng)公司按照30%,30%,40%的比例進(jìn)行分紅。

游客來到這里,將與村民同吃同住,暖黃色的竹子搭建起樓梯,連接起上下樓特有的人情味;疊加屋檐的設(shè)置,又留出充分的私人區(qū)域,保持恰好又安全的距離感。

有意思的是,參與分紅之外,村民還加入到民宿的大小事務(wù)中,再次創(chuàng)造增收。比如,附近村民常常提起的王大媽,就在自家的民宿里做保潔。

每日管家的信息一來,她便開始著手準(zhǔn)備早點(diǎn)。一碗香甜的小米粥,小石村特產(chǎn)的玉米饃饃和麻餅隨即放在了屋外的小公區(qū),王大媽會(huì)招呼客人趁熱吃,后回到一樓,繼續(xù)操持手上的活路。

02/

蜀中糖門,

甜絲絲的小石暗器

市區(qū)里的桂花香過之時(shí),叫“桂花”的小鎮(zhèn)里,同名花朵開得正燦,小石村也不例外。轉(zhuǎn)完民宿之后,正巧遇到毛爺爺回老院摘桂花,說是要送去神秘地方。

遂跟上前去,下坡再上坡,來到了「林宿」對(duì)面一家手工食品體驗(yàn)坊,名曰「蜀中糖門」。名字借力“神兵”,十分有趣,進(jìn)入坊中,才知這里最厲害的“暗器”,竟是糕點(diǎn)。

小石村原屬磁峰鎮(zhèn),本就以麻餅名震江湖,「蜀中糖門」來了之后,以創(chuàng)意糕點(diǎn)續(xù)下緣分的同時(shí),還解決了村里的閑置勞動(dòng)力。

主理人巫姐,系土生土長(zhǎng)的成都人,工廠原址在三圣鄉(xiāng),于今年中秋前夕來小石村扎根。

印象中,這里曾是一所小學(xué),學(xué)校搬遷后,曾一度作為村里的雞舍。毛爺爺?shù)膼廴藙⒗蠋煟郧熬驮谶@里教書,退休后辦了多年幼兒園,現(xiàn)在跟著巫姐做庫管。

如今,新修的廠房,臥在山崖之上,依然采用“大屋檐”設(shè)計(jì)理念,整體結(jié)構(gòu)呈狹長(zhǎng)分布,以靈動(dòng)的水波為形,同時(shí)順應(yīng)高低起伏的地勢(shì)。

打頭的,是一間展廳,展示「蜀中糖門」的出品及小石村農(nóng)副產(chǎn)品,往山頭伸出的露臺(tái),可以俯瞰整個(gè)小石村景色。

沿廠房一側(cè)的參觀通道,將依次路過配料間、攪拌間、成型間、烘烤間、冷卻間、包裝間……從原材料到成品的生產(chǎn)流程,通過毫無遮擋的透明落地窗,將每一個(gè)細(xì)節(jié)都展現(xiàn)在來人眼前。

巫姐說,“水養(yǎng)萬物,食也養(yǎng)萬物”,大抵如此,「蜀中糖門」跟這座大山像天生便有的緣分似的,一拍即合。

來到小石村的第一個(gè)中秋,首秀“黑金酥”便成為網(wǎng)紅爆款,因小石村地處彭州邊界,距都江堰也不遠(yuǎn),附近的民宿常常來此訂購。

如此一來,導(dǎo)致銷售鏈還來不及搭出村,糕點(diǎn)已經(jīng)售罄;糕點(diǎn)的花樣,也常常推陳出新,摘來的丹桂,便是新品“牛牛燒”里的關(guān)鍵食材。

說糕點(diǎn)是暗器,不僅因?yàn)樗奈短?,更因?yàn)樗澈笏鶢恳幕盍μ鸬酱迕竦男目怖铩?p>

有像劉老師這樣的退休人員被返聘到這里,更多的是年輕勞動(dòng)力的加入,大家一起工作、一起生活,在這個(gè)曾經(jīng)一度沒落的小山村,重新建立了和諧的生產(chǎn)場(chǎng)景。

03/

下廚、摘菜、逛市集,

山村里的共享時(shí)光

山村里從來不缺乏美味,日出而作,日落而息,一日三餐,炊煙裊裊。

路過蒲新路小石村段,會(huì)看見一間依山傍水的餐廳,屋瓦隱于林間,燈光溫暖。它叫「山野廚房」,是小石村的共享主題餐廳。

圖源/山野廚房

廚房的院落大門向路畔敞開,同時(shí),早起的客人還可以沿著山宿一側(cè)的小道,慢悠悠地從小門溜進(jìn)。

負(fù)責(zé)人廖三怡原本在城里打工,鄉(xiāng)建的紅利在小石村催生新的業(yè)態(tài)后,她索性辭職回家,來到了「山野廚房」。

這是一間以“共享”為理念的廚房,為小石村的共享民宿提供配套餐飲服務(wù),同時(shí)也對(duì)外開放。

它向來人提供兩種截然不同的選擇:

或是點(diǎn)餐,沒有固定的菜單,菜色以時(shí)令為變,皆是地道的農(nóng)家新鮮菜;

圖源/山野廚房

或是自助下廚,在大廳隔壁有一間提供日租服務(wù)的「共享小廚房」(民宿客人免費(fèi)),各種廚具與糧油佐料都齊全。

租用廚房的客人,還可以提著籃子,免費(fèi)前往河畔的「共享菜地」摘菜,從豐收的喜悅開始,每一步都親力親為,體驗(yàn)一日三餐的質(zhì)樸與快樂。

廖三怡每日都在這間廚房里張羅,這是她的工作主場(chǎng),亦是生活主場(chǎng)。和她一樣重新回到家鄉(xiāng)的年輕人還不少,“家門口就可以掙錢,同時(shí)還可以兼顧孩子和老人,誰還愿意忍受異地別離呢?”

客人當(dāng)中,常常有驅(qū)車而來的親子家庭,又或是幾個(gè)小年輕,他們喜歡蹲在菜地里聽鳥語蟲鳴,打趣摘菜,飽餐一頓之后,便沿著菜地那頭的小橋往河對(duì)岸走去。

這兒原來是一片荒廢的土地,現(xiàn)在是「溪邊親子樂園」,不定期舉辦市集。攤主們的小帳篷隱于山谷之中,咖啡香與面包香四溢,耳畔是溪水潺潺,抬頭便是藍(lán)天白云,再往深處走,還可拾階而上,通往更高的山峰。

04/

大院、長(zhǎng)廊、五統(tǒng)一,

暖烘烘的鄉(xiāng)村日常

除了建筑空間的更新,村里還設(shè)置了志愿者服務(wù)站,為村民服務(wù),也為前來旅行的游客指引。

李三姐便是志愿者服務(wù)站的一員,辦公地點(diǎn)就在文化大院不遠(yuǎn)處。每天看著往來的村民,從各家的大門里鉆出來,走進(jìn)「文化大院」的屋檐下,走進(jìn)「文化長(zhǎng)廊」的屋檐下,走進(jìn)「五統(tǒng)一」的屋檐下,勞作、喝茶、娛樂、歇息、買賣。

各家各戶的屋檐仿佛都經(jīng)由這些公共區(qū)域聚合、伸展,將村里的家常、趣事、能量聚集起來。這是小石村不斷更新所帶來的另一面效應(yīng),將傳統(tǒng)的、典型的鄉(xiāng)村生活從老舊的、閑置的公共空間里請(qǐng)出來。

可包容一切活動(dòng)的瓦屋頂,成為李燁設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的切入點(diǎn),也成為「文化大院」、「文化長(zhǎng)廊」、「五統(tǒng)一」在內(nèi)的公共空間的共通之處。

位于李三姐工作地點(diǎn)對(duì)面的「文化大院」就是村內(nèi)第一個(gè)建筑實(shí)驗(yàn)。

「文化大院」所伸展開來的大屋檐,容納了村民的日常交流,也囊括了更多的公共功能,如日間照料中心、夜校、健身房、忠孝文化展廳等。這意味著村民的日常生活將更為豐富。

在「文化大院」建好后,村民們也習(xí)慣在飯后散步至此,坐在大屋檐下的竹藤椅上交談,喝一口自己帶上的茶,抬頭就能看到那片穿過屋頂?shù)男揲L(zhǎng)的竹林,村內(nèi)的生活圖景又鮮活了起來。

「文化大院」不遠(yuǎn)處,是「文化長(zhǎng)廊」。這里就功能性而言,更為簡(jiǎn)單,但展開的生活方式,更為熱鬧。

一條幾十米長(zhǎng)的蜿蜒長(zhǎng)廊,是避開馬路的寬闊通道,也是極好的買賣地。清早,村民們用竹籃將新鮮的蔬果提到長(zhǎng)廊,在廊下售賣。爺爺孃孃們,踱步至此,買些新鮮蔬菜,遇上熟人,就順勢(shì)坐在石凳上,擺上幾句。

伸展的屋檐遮蔽了常年的雨水,庇護(hù)著村民的親近,包容著更多的可能性。

「五統(tǒng)一」公共空間與「文化大院」的功能互補(bǔ),則聚合了村內(nèi)更大型的生產(chǎn)、生活活動(dòng)。洗衣晾曬、農(nóng)具存放、谷物儲(chǔ)存等在空間設(shè)置上彼此獨(dú)立,又經(jīng)大屋檐銜接。

如清洗區(qū)、農(nóng)具及谷物存放區(qū)等部分需“刷臉”進(jìn)入的空間,也在一定程度上保障了居民日常作業(yè)的私密性與安全性。

小至洗衣曬谷等瑣碎的生產(chǎn),大至關(guān)乎紅白喜事的壩壩宴,都能在屋檐下展開。村民關(guān)系隨著一次次收獲與迎送,在大屋檐下不斷聚攏。

● ● ●

小石村的更新實(shí)驗(yàn),不僅通過“舊物改造”“閑物招領(lǐng)”等方式更新著旅行者的體驗(yàn),更為原住村民提供了舒適的生活環(huán)境。

這座沒落的煤礦村,曾經(jīng)面臨著勞動(dòng)力的流失,村民們說,“能走的都走了,走不掉的,因?yàn)楹⒆踊蚶先恕?。但現(xiàn)在,我們?cè)谶@里看到了一場(chǎng)逐漸的回歸。

游客們來到這里,因各種業(yè)態(tài)的興起,過去馬觀花式的半日旅行,被延長(zhǎng)為兩天一夜的深度游:白日里,在市集聽音樂喝咖啡,在柒村藝術(shù)設(shè)計(jì)中心觀展,在文化大院里聽鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的龍門陣;晚上就在溪邊、在林間、在屋檐下,與龍門山共呼吸,酣睡到天明。

流落在外的游子還鄉(xiāng),村子的發(fā)展同時(shí)吸引著外面的勞動(dòng)力,他們一起在這里勞作,享受著大山的紅利與風(fēng)景。

● ● ●

編輯丨皮云小分隊(duì)

未標(biāo)注攝影丨皮云小分隊(duì)

原標(biāo)題:《小石村:當(dāng)「逃離」的人們逐漸回歸》

閱讀原文

    本文為澎湃號(hào)作者或機(jī)構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表澎湃新聞的觀點(diǎn)或立場(chǎng),澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。申請(qǐng)澎湃號(hào)請(qǐng)用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號(hào)

            滬公網(wǎng)安備31010602000299號(hào)

            互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006

            增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2026 上海東方報(bào)業(yè)有限公司

            东平县| 南陵县| 临沂市| 尚志市| 齐齐哈尔市| 黄平县| 沅陵县| 浦东新区| 文安县| 治多县| 石门县| 绥棱县| 湟源县| 滨州市| 林西县| 绥江县| 五大连池市| 尤溪县| 曲麻莱县| 从化市| 深泽县| 新津县| 永济市| 连州市| 太保市| 长汀县| 兴义市| 古交市| 平和县| 南川市| 黔南| 武义县| 汶川县| 油尖旺区| 新野县| 康定县| 香河县| 浦城县| 梅州市| 九寨沟县| 邮箱|